„Sołtysowe Gryfinki” z Proszówki powstały w 2007 roku. Założycielem i kierownikiem zespołu jest sołtys Proszówki Jan August. Celem założyciela jest zintegrowanie mieszkańców sołectwa i nie tylko, nieczynnych już zawodowo, a mających dużo czasu, który można pozytywnie zagospodarować. Zespół składa się wyłącznie z amatorów, wcześniej nie mających styczności z muzykowaniem.Chętnie korzysta z każdego zaproszenia i uczestniczy w każdej imprezie.
Grupa w czasie swojej działalności brała udział w różnych występach i imprezach takich jak:
- dożynki,
- różnego rodzaju przeglądy,
- „Śpiewanie nad wodą” w Czerwonej Wodzie,
- Festiwal współczesnej kultury ludowej „Swojskie granie i śpiewanie” w Leśnej,
- Międzynarodowy Festiwal Folkloru czesko-polskie spotkanie 2010 na polanie pod Chojnikiem,
- występy w Jabloncu w Czechach i Bischofswerdzie w Niemczech.
Zespół brał udział w wiosennej edycji listy Przebojów Ludowych Radia Wrocław w 2012 roku i zajął II miejsce.
„Sołtysowe Gryfinki” obecnie liczą 12 osób.